Сегодня делали с Милым суши..... Рис не слипался и в итоге все псу под хвост. Фоткать это чудо не стала ))))))))) Хвастаться все равно нечем. Вообщем, надо научиться правильно варить рис. Кстати, для роллов Филадельфии сыр "Филадельфию" таки можно заменить Виолой (он подходит по жирности, и вкус ролла от этого не меняется). Хы!
Вообщем, я горе-суши-повар ))))))))))))))))))))))))))))))))
-
-
18.05.2008 в 21:00-
-
18.05.2008 в 21:35-
-
19.05.2008 в 09:10-
-
19.05.2008 в 11:13-
-
19.05.2008 в 11:21Как я тебя научу-то? Сама один раз делала... Но у мя рис был из набора для суши, может поэтому и получился... Он как-то сам забрал в себя всю воду и стал липким )) Хотя промывала я его оооочень долго...
www.andreev.org/albums/sushi.html - где-то в середине написано как рис делать, мож найдешь чего дельного, может ты не так как-то делала...
www.katerinaplus.com/recipes_sushi/index.shtml - тут мало чего есть...
-
-
19.05.2008 в 11:24-
-
19.05.2008 в 11:32А ты до конца-то доделала? Или так на рисе и остановилась? )
-
-
19.05.2008 в 11:36-
-
19.05.2008 в 11:48-
-
19.05.2008 в 12:09